第5期：福建平潭青峰村
今年3月，1336個(gè)村落被列入第六批中國(guó)傳統(tǒng)村落名錄。至此，我國(guó)已有8155個(gè)傳統(tǒng)村落列入國(guó)家級(jí)保護(hù)名錄，保護(hù)了53.9萬(wàn)棟歷史建筑和傳統(tǒng)民居，傳承發(fā)展了4789項(xiàng)省級(jí)以上非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，形成了世界上規(guī)模最大、內(nèi)容和價(jià)值最豐富、保護(hù)最完整、活態(tài)傳承的農(nóng)耕文明遺產(chǎn)保護(hù)群。
中國(guó)之聲聯(lián)合住房城鄉(xiāng)建設(shè)部村鎮(zhèn)建設(shè)司特別策劃《中國(guó)傳統(tǒng)村落》，在鄉(xiāng)村里看見(jiàn)中國(guó)，在鄉(xiāng)音里解開鄉(xiāng)愁。
青峰村全景圖，平潭融媒體
依山傍水，碧海藍(lán)天。山海之間，深黛色石頭紋理的石頭房鱗次櫛比，百年古厝比比皆是……在有“麒麟寶島”美譽(yù)的福建平潭島上有著一個(gè)400多年歷史的傳統(tǒng)古村落——青峰村。
石頭房子，平潭融媒體
面朝大海，因海而興，走在青峰村里，隨處可見(jiàn)的石頭厝既獨(dú)特又古樸，它們的外墻、屋頂全是用石頭建造的，而這正是一方水土養(yǎng)育一方人的寫照。
青峰村村委會(huì)副主任薛學(xué)燕：我們村平潭其他村落也基本都是石頭厝的，因?yàn)槠教秿u植被稀疏，土層稀薄，然后大部分土壤含沙含鹽量比較高，所以不適合燒制磚。我們平潭島盛產(chǎn)花崗巖，所以我們就地取材，都是用一些花崗巖石頭做成的石頭房。實(shí)際上石頭房子也比較適合我們的海島氣候。一個(gè)是為了防風(fēng)，一個(gè)是為了安全，因?yàn)橐郧百量軄?lái)襲比較嚴(yán)重。
石頭厝，游刃攝影
青峰村的古石厝以土石結(jié)構(gòu)的瓦屋頂平房為主，外形結(jié)構(gòu)類似于“四合院”，多為解放前以及清末至民國(guó)年間建成。目前，青峰村有400多座石頭厝，其中20多座都是百年傳統(tǒng)石厝，不同時(shí)代的石頭厝在建造風(fēng)格上有所不同。
青峰村村委會(huì)副主任薛學(xué)燕：漢代以前平潭民居與漁舍都是簡(jiǎn)單的草寮或漁寮。唐宋時(shí)期漸漸演變產(chǎn)生屋頂為平頂?shù)呐盼萁ㄖＣ髑搴蟪霈F(xiàn)的硬山屋頂?shù)呐盼菀步凶雠咆?。清朝初期居民仿造清廷駐扎在本地的閩南水師兵營(yíng)，出現(xiàn)竹篙厝形式。從清代中葉開始出現(xiàn)四扇厝。所謂的四扇指的是一進(jìn)三開間房屋，是福建民居一明二暗類型中的并列排屋式。后來(lái)到20世紀(jì)七八十年代，四扇厝都是平潭最主要的民居類型，我們青峰村傳統(tǒng)石厝都是以普通四扇厝、大四扇厝為主，當(dāng)然還有少量的排厝。
青峰村石頭厝群，平潭融媒體
站在青峰村制高點(diǎn)上看，每一座石頭厝到海邊都有一定的距離。一排排的石頭厝便于觀察潮汐變化，幫助漁民決定出海捕撈的時(shí)間，而一艘艘的漁船整齊地排列在澳口。
青峰村村委會(huì)副主任薛學(xué)燕：相對(duì)于河南中原一帶農(nóng)耕生活中的男耕女織，青峰村現(xiàn)在的漁村生活男女也有明確的分工。每一戶人家就是由男的負(fù)責(zé)出海捕魚，然后每天漁船即將返港時(shí)，家里女的就會(huì)在碼頭等候，等漁船回港靠泊澳口后，船上的漁獲就會(huì)通過(guò)小舢板運(yùn)到近海沙灘，然后由女方在沙灘上分揀漁獲，再拖到岸上進(jìn)行出售。然后你看我們碼頭南側(cè)有一個(gè)銷售市場(chǎng)，然后它附近還有一些加冰店，還有一些銷售小作坊，還有一些修船的鐵匠鋪等等?？梢哉f(shuō)這條海岸線也是我們青峰村漁業(yè)賴以生存的重要線性空間。
青峰村漁船，平潭融媒體
漁民豐收，平潭融媒體
歲月變遷，青峰村的漁船也發(fā)生著變化。斧頭嘴、官?gòu)d、桅桿、倉(cāng)儲(chǔ)蓋、木樁、擋水翼……曾流行于上世紀(jì)六七十年代，現(xiàn)逐漸被機(jī)械船所替代的平潭手工木質(zhì)漁船。走進(jìn)村里的“手工船模工作室”，年輕的船模手工藝人劉必強(qiáng)用靈巧的雙手把漁船還原了出來(lái)，仿佛把人拉回兒時(shí)捕魚的情景與記憶。
部分手工船模，平潭網(wǎng)
船模手工藝人劉必強(qiáng)：以前就是我們這個(gè)船跑外海的時(shí)候，因?yàn)樗_起來(lái)很像一只老鼠，然后他叫你船叫“海山鼠”。然后再加上因?yàn)槭瞧教度耍覀兤教兜娜艘郧笆潜蝗私小昂Ｉ礁纭??！昂Ｉ绞蟆贝?，他有的人是做船殼，有的人是做骨架，然后有的人是做船帆，我有幸就是說(shuō)隔壁村有一個(gè)80歲的老人，他專門以前年輕的時(shí)候做這個(gè)帆，他特地過(guò)來(lái)找我，跟我說(shuō)船帆要怎么弄。
走在青峰村里，能感覺(jué)中原大地農(nóng)耕文明由北向南延續(xù)變遷的歷史，也能感受福建漁村獨(dú)特的船舶文化，還能欣賞東南沿海絕美的海蝕地貌勝景。一些專業(yè)的團(tuán)隊(duì)也在對(duì)村子進(jìn)行改造，青峰村打造富有特色的閩東海島傳統(tǒng)漁村。
青峰村景觀，平潭融媒體
青峰村村委會(huì)副主任薛學(xué)燕：從2021年開始，中國(guó)城市規(guī)劃院規(guī)劃師就來(lái)到我們青峰村駐村，然后開展了陪護(hù)式的服務(wù)工作。先對(duì)沿街的一些進(jìn)行改造，還有周邊的街巷空間進(jìn)行集中改造，沿街的都是近些年蓋的房子，然后他們的外表有的是貼磚，有的是抹水泥，然后現(xiàn)在也統(tǒng)一改造有石條紋理的外觀，或者就是有石頭的那種色度的外觀，所以更加協(xié)調(diào)美觀了。
青峰村，平潭網(wǎng)
在房子上下功夫，青峰村是認(rèn)真的。村里的親子民宿，孩子們?cè)谟境剡吷系男∮螛?lè)場(chǎng)蕩秋千，童趣滿滿。每一個(gè)房間都有“蟳寶”的身影，墻繪、床單乃至洗漱用品都以“蟳寶”為設(shè)計(jì)元素。在這里，蟳就會(huì)螃蟹的意思，青峰村的知名海鮮。
網(wǎng)紅親子民宿，平潭網(wǎng)
親子民宿里的“蟳寶”，平潭網(wǎng)
青峰村村委會(huì)副主任薛學(xué)燕：作為土生土長(zhǎng)的青峰村村民，我也感到相當(dāng)?shù)淖院?。?dāng)然也希望更多的外地友人來(lái)我們村打卡，看一看我們百年的古厝，看看海景，吃吃海鮮。
監(jiān)制丨高巖
策劃丨郭靜 李謙
記者丨總臺(tái)記者 王澤華 陳庚 福建臺(tái)記者 林露 陳堅(jiān) 丁迅 陳靜 平潭臺(tái)記者 徐娟
編輯丨陳銘
新媒體編輯丨李瑞
