第2期：安徽省宣城市績溪縣瀛洲村
今年3月，1336個村落被列入第六批中國傳統(tǒng)村落名錄。至此，我國已有8155個傳統(tǒng)村落列入國家級保護(hù)名錄，保護(hù)了53.9萬棟歷史建筑和傳統(tǒng)民居，傳承發(fā)展了4789項(xiàng)省級以上非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，形成了世界上規(guī)模最大、內(nèi)容和價值最豐富、保護(hù)最完整、活態(tài)傳承的農(nóng)耕文明遺產(chǎn)保護(hù)群。
中國之聲聯(lián)合住房城鄉(xiāng)建設(shè)部村鎮(zhèn)建設(shè)司特別策劃《中國傳統(tǒng)村落》，在鄉(xiāng)村里看見中國，在鄉(xiāng)音里解開鄉(xiāng)愁。
瀛洲村全景
“?？驼勫?，煙濤微茫信難求”。瀛洲是傳說中的東海仙山，唐詩宋詞里的瀛洲，其實(shí)大多都與仙境有關(guān)。中國傳統(tǒng)村落、安徽省宣城市績溪縣的瀛洲村，留下了眾多文人墨客作詩吟誦的瀛洲八景，還有傳承了千年的家訓(xùn)。
說起瀛洲村名的由來，瀛洲村章氏文化研究員章觀金表示：瀛洲村距今已有近千年歷史，瀛洲村3800多人，有95%以上都姓章。瀛洲的章氏發(fā)源于河北省滄州的河間市，為了不忘祖，村子取名為瀛洲。瀛洲村是徽杭古道的必經(jīng)之路，500多米的老街，曾經(jīng)聚集了50多間店鋪和2家錢莊，熱鬧非凡。
古時候的瀛洲景色優(yōu)美，瀛洲八景吸引了很多文人墨客作詩留念?，F(xiàn)在經(jīng)過歷史的變遷，瀛洲八景有一些已經(jīng)消失。但當(dāng)?shù)氐漠嫾?，依托描寫瀛洲八景的詩句，將瀛洲八景畫在了老街的墻壁上?
瀛洲村章氏文化研究員章觀金說，瀛洲村的章氏之所以能跨越千年生生不息，與一本《章氏家訓(xùn)》息息相關(guān)。 “傳家兩字，曰耕與讀；興家兩字，曰儉與勤；安家兩字，曰讓與忍……”《章氏家訓(xùn)》淺顯易懂，卻字字珠璣，擲地有聲。“耕”是為了家族生存，“讀”是為了家族發(fā)展，家風(fēng)家訓(xùn)被瀛洲村人代代相傳，影響了一代代人。
瀛洲村古建筑林立，除了有章氏宗祠，還有省級文物保護(hù)單位汪氏老宅。汪氏老宅的大門有磚雕門罩裝飾，雕刻細(xì)致，風(fēng)格獨(dú)特。
瀛洲村的徽文化不僅體現(xiàn)在粉墻黛瓦的建筑中，更蘊(yùn)藏在千滋百味的徽菜里。水餡包是徽州績溪一帶的特色風(fēng)味小吃，“水餡”是指水與餡的融合，它還有一個名字叫“望夫包”。水餡包的外觀與餃子一樣，之所以叫包子，是寓意包好，包好，包大家都好?？兿h徽文化研究會理事汪福琪表示，古時候，徽商外出經(jīng)商，一年只回來一次?；罩菖藶榱吮磉_(dá)對丈夫的思念，包水餡包時一定要捏12個褶子，代表月月盼著丈夫回來。水餡包不僅是一種美食，它更多的是一種對親人的一種思念。
一生癡絕處、無夢到徽州，明代大戲劇家湯顯祖的一句千古絕唱，道盡了千百年來無數(shù)人對于徽州的一往情深。瀛洲村粉墻黛瓦，山清水秀，猶如一幅幅水墨畫卷。如果你對瀛洲村也感興趣的話，不妨親自來到這，感受一把青磚黛瓦馬頭墻，一梭煙雨夢徽州的鄉(xiāng)愁與記憶。
監(jiān)制丨高巖
策劃丨郭靜 李謙 杜震
記者丨總臺記者 王澤華 王利 葛啟文 績溪臺記者 張玉明
編輯丨王鑫
新媒體編輯丨李瑞
